O que é uma furna?

É uma manifestação geológica de natureza vulcânica que consiste na libertação de vapor de água à superfície do solo. A furna é um dos fenómenos geológicos estudados em geofísica. Em certas regiões a espessura da crosta terrestre é reduzida, nomeadamente em regiões de com atividade vulcânica, o que permite que o calor proveniente do interior da terra se aproxime da superfície. Este calor que entra em contacto com reservatórios de água no subsolo vai levar à formação de vapor de água, podendo originar quer as furnas ou fumarolas, quer os géisers. Se os reservatórios de água são grandes, então formam-se os géisers, em que o vapor se acumula durante algum tempo devido à pressão da água até que esta não é suficiente e surge um jato de água quente e vapor à superfície da Terra. Quando a quantidade de água nos reservatórios subterrâneos é reduzida, o vapor produzido pelo enorme calor no interior da Terra escapa-se para a superfície através de fissuras e de forma contínua. No arquipélago dos Açores é tradição aproveitar este fenómeno para confeccionar o famoso cozido das Furnas, o que constitui um grande atração turística